La única indicación que deben cumplir las personas con enfermedad celíaca para llevar una vida plenamente saludable es mantener una dieta que asegure el consumo de alimentos que no contienen gluten o no han sido contaminados con gluten.

A continuación te presentamos un listado de los alimentos permitidos y aquellos cuyo consumo está expresamente prohibido para una persona celíaca. Te invitamos entonces a disfrutar de una alimentación sana, es decir, ¡Libre de gluten!